Конкурс «В мире десертов»

В рамках проведения недели , под руководством мастера производственного обучения Нестеровой С.С. и преподавателя спецдисциплин Андронович К.П. в ВТТ 23 октября 2020 проводился конкурс «В мире десертов». Студенты групп 31ПКД-18 и 42ПКД-17 готовили десерты сложного приготовления, продемонстрировали высокие профессиональные навыки, творческие способности. Работы студентов  оценивало компетентное жюри. Обязательными критериями оценки качества были органолептическая оценка ( внешний вид, вкус, цвет, аромат), креативность, оригинальность, сложность блюд.

Сложно было определить победителя.

Первое место заняла студентка Эргашова Дилноза, второе разделили Степочкин Иван и Анисенков Александр. Третье место Федорчук Анастасия. Приз зрительских симпатий получил Мовчан Денис, который приготовил спагетти из киви с клубничным сорбетом. Это элементы высокой молекулярной кухни.